


Les pépites de chocolat Patisdécor sont résistantes à la cuisson, idéales pour les cookies, muffins…Vous retrouverez avec ce chocolat toute la qualité du chocolat Barry
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Pépites de chocolat noir conditionnées en sachet sous vide de 250 g.
Ces pépites de chocolat résistant à la cuisson sont parfaites en incorporation dans les cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), fours secs, Intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, ou en dégustation en l'état..
Les + produits :
Caractéristiques :
44 % min. cacao |
24,3 % min. M.G. |
Ingrédients : sucre, pâte de cacao (44,5%), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.
Peut contenir des traces de lait, œuf, gluten, fruits à coques, lupins et sulfites.
p>Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2075 kJ / 496 Kcal - Graisses : 25,8 g dont acides gras saturés : 16,1 g - Glucides : 56,2 g dont sucres : 53,4 g - Protéines : 5,1 g - Sel : 0,01 g.
Bon à savoir :
Conditionnement | 250 g |
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4.9 / 5
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bon état du colis produit nikel
R. Hugues
Excellent produit
F. Lydia
répond à mes attentes .
F. Lydia
je m'attende pas a de tel produit pour se prix merçi et continuer
C. Claude
chocolat de bonnes qualite,se tenant tres bien a la cuisson
B. Beatrice