Recommandés pour vous par Cerf Dellier
109,90 €
Cacao Barry
Pépites de chocolat noir drops 1 Kg
Référence : 6101194.9/5 (39)
4.9/5 - 39 avis
Les drops* de chocolat noir (gouttes*) sont des pépites de chocolat noir résistant à la cuisson, qui peuvent être utilisées comme un chocolat de laboratoire classique (goût amer) ou incorporées en l'état dans vos pâtisseries.
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Les drops* de chocolat noir (gouttes*) sont des pépites de chocolat noir résistant à la cuisson, qui peuvent être utilisées comme un chocolat de laboratoire classique (goût amer) ou incorporées en l'état dans vos pâtisseries.
Utilisations > cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), fours secs, Intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, dégustation en l'état..
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja).
Peut contenir du lait.
Certifié cacher.
Teneur en cacao : 50% min.
A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
Attention :
Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
| Conditionnement | 1 kg |
|---|---|
| Labels | Casher |
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27/12/2024
très satisfaite, merci note 10
D. Maryse
06/12/2024
bon produits pour cookies ou cake
L. Jean
04/12/2024
Bon produit
L. Marie-Odile
30/11/2024
Qualité au top prix abordable
P. Valerie
21/11/2024
Comme toujour parfait rien à redire
D. Sylvie