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Les Gros Copeaux sont de fins copeaux de chocolats roulés. Ils sont parfaits pour ajouter une touche finale et décorer subtilement tous vos cakes, pâtisseries et desserts.
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière, poudre de cacao maigre Santo Domingo, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Peut contenir du lait.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2,175 kJ / 520 Kcal - Graisses : 30,3 g dont acides gras saturés : 18 g - Glucides : 52 g dont sucres : 50 g - Protéines : 5,1 g - Sel : 0,01 g.
Comment conserver les copeaux en chocolat ?
Stocker le produits dans un local propre, sec (humidité relative max. 65%), sans odeur et à l'abri de la lumière.
MIN: +15°C / MAX: +18°C. Si le transfert ne se fait pas convenablement à cette température, passez la boîte au frigo 30 minutes avant emploi.
A savoir :
- Bien que nous apportions un soin tout particulier à l'emballage de ces produits lors de l'expédition, ces produits s'avèrent fragiles et sont livrés à la discrétion du consommateur.
- Attention : Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.
Conditionnement | 2 kg |
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