Lemon Curd prêt à l'emploi 300g Patisdécor

Ce lemon Curd, crème onctueuse et acide, donne à vos pâtisseries, telles que la tarte au citron, son goût acidulé si caractéristique.

La tarte au citron est souvent complétée par une meringue et devient alors une tarte au citron meringuée.

Au XXIème siècle, elle est cuisinée aussi bien dans les foyers que par des professionnels. Meringuée ou non, elle est servie dans les restaurants, boulangeries et pâtisserie, et même en grandes surfaces !

Elle était à l’époque, symbole de richesse et de bonté et était servie aux rois.

Avec cette préparation Lemon Curd Patisdécor, la préparation de vos tartes citron n’aura jamais été aussi simple !

Ingrédients : lait concentré sucré, sirop de glucose, sucre, eau, huile végétale (tournesol), amidon de mais modifié, concentré de citron (1.4%), acidifiant E330, arôme naturel, émulsifiant E471, colorant E160a, régulateur d'acidité E331, conservateurs E202, E223 (sulfites).

Allergènes : peut contenir des traces de soja.

A conserver à température ambiante dans un endroit sec.

Le lemon curd est présenté dans un pot en verre recyclable et réutilisable. Après utilisation, le pot vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.