Cresco

Pâte d'aromatisation pistache Cresco 1 Kg

Référence : 510037

La pâte d'aromatisation pistache Cresco est une préparation en pâte colorée à la saveur douce et équilibrée de pistache. Elle est idéale en mélange pour la confection de vos réalisation sucrées : crèmes pâtissières

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Pâte d'aromatisation pistache Cresco 1 Kg

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Pâte d'aromatisation pistache Cresco 1 Kg
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La pâte d'aromatisation pistache de la marque italienne Cresco est une préparation en pâte colorée à la saveur douce et équilibrée de pistache. Elle est idéale en mélange pour l’aromatisation de glaces et de pâtisseries.

A vous les mille-feuille à la pistache et à la vanille, les Paris-Brest Chocolat Pistache, les mignardises et les financiers à la pistache !

  • Permet la fabrication de crèmes glacées de qualité constante en goût et en aspect.
  • Aromatise les pâtes jaunes, les crèmes pâtissières, mousses.
  • Supporte la cuisson et la congélation.

Comment utiliser la pâte de pistache Cresco ?

Utilisations : Glaces. Crèmes pâtissières et crèmes chantilly. Bavaroises. Chantilly.

Dosage standard : 70 à 80 g / kg de mélange

Ingrédients: Sucre, Pistaches 30%, huile de soja, farine de soja, lactose, protéines de lait, émulsifiant : lécithine de soja, huile végétale, arôme, colorants non azoïques E141ii et E101a.

Contient : fruits à coques et produits dérivés.

Conditionnement Pièce
Dimension 1 kg
DDM mini 30 jours

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Calculé à partir de 4 avis client(s)

27/09/2022

Tout le pot cassé nul nul nul

D. Haoly

15/02/2019

CE PRODUIT A ÉTÉ ENDOMMAGÉ DANS UN AUTRE ORDRE, MAIS EN CETTE ORDRE A ARRIVÉ BIEN

I. Camoes

16/04/2014

Bien,un peu trop d'amande amère

C. Marie Rose

25/11/2013

Bonne marque , produit de qualité

C. Serge

25/11/2013

Bonne marque , produit de qualité

C. Serge

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