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Moule à mini savarin fabriqué en acier revêtu. L'acier permet d'obtenir d'excellents résultats de cuisson, car le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Le savarin est un gâteau moelleux, généralement en forme de couronne.
Ce moule permet de faire cuire 12 mini savarins ou 12 mini babas. Les empreintes sont disposées de façon à optimiser la circulation de l'air chaud.
Points forts :
- Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
- Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Conseils :
- Graisser les plaques avant utilisation.
- Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde.
- Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
- Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
Dimensions : 33,5 x 26 cm épaisseur 0,4 mm
Dimensions empreintes : environ 7,5 cm hauteur 2,2 cm