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Acide Tartrique E334 1 kg

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Acide Tartrique E334 1 kg L'acide tartrique exalte les arômes, ilpossède un goût acidulé. C'est un acidifiant et un antioxydant, qui stabilise l'aspect et la couleur, le parfum, la saveur et la valeur nutritive des légumes et poissons,
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DESCRIPTION

Acide Tartrique E334 1 kg

 

L'acide tartrique exalte les arômes, ilpossède un goût acidulé. C'est un acidifiant et un antioxydant, qui stabilise l'aspect et la couleur, le parfum, la saveur et la valeur nutritive des légumes et poissons, poudre à lever.

 


Acide tartrique E334 en poudre pour denrée alimentaire, à usage limité.

Fiche technique Acide Tartrique Louis François : voir onglet "documentation".

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