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Elle est idéale pour le décor, le moulage et l'enrobage des gâteaux, petits fours, biscuits, cake pops...
Caractéristiques :
- 20% cacao
- 34,1% M.G.
- 45,5% de sucre
Ingrédients : sucre, graisse végétale hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja.
| Conditionnement | 5 kg |
|---|
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