Cacao Barry

Pâte à glacer blonde Barry 5 kg

Name: Pâte à glacer blonde Barry 5 kg
Brand: Cacao Barry
SKU: 501921009
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : 501921009

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Pâte à glacer blonde Barry 5 kg Une pâte à glacer de couleur claire, sans tempérage, dont le brillant parfait enrobera harmonieusement vos desserts. Elle est idéale pour le décor, le moulage et l'enrobage des

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Pâte à glacer blonde Barry 5 kg

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Une pâte à glacer lait de couleur chocolat au lait, sans tempérage, dont le brillant parfait enrobera harmonieusement vos desserts. Si vous souhaitez une pâte à glacer de couleur claire, il faudra choisir la pâte à glacer Ivoire Barry. Elle est idéale pour le décor, le moulage et l'enrobage des gâteaux, petits fours, biscuits, cake pops...

Caractéristiques :

6 % cacao
33,1% M.G.
47,6% de sucre

Ingrédients : sucre, graisse végétale hydrogénée, lait écrémé en poudre 8,0%, cacao maigre en poudre, sucre du lait émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.