Petit tapis silicone gâteaux roulés - Moules silicone

Moule en silicone : Petit tapis silicone pour gâteaux roulés, 42 x 32 cm.

Petit tapis silicone gâteaux roulés

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Petit tapis silicone gâteaux roulés

SILROULADE01

Petit tapis silicone gâteaux roulés Génial et incontournable : Investissez sans hésiter dans ce tapis en silicone rectangulaire, muni d'un rebord souple de 8 mm : Grâce à sa bordure, il permet de donner une épaisseur constante ...
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Petit tapis silicone gâteaux roulés


Génial et incontournable :

Investissez sans hésiter dans ce tapis en silicone rectangulaire, muni d'un rebord souple de 8 mm : Grâce à sa bordure, il permet de donner une épaisseur constante à votre préparation, garantissant ainsi une cuisson homogène.

Ce tapis en silicone est particulièrement recommandé pour la confection des gâteaux roulés, des bûches de Noël, de toutes les pâtes à gâteaux destinées à des montages pâtissiers (génoises, dacquoises...) mais aussi de la nougatine.

Les moules Siliconflex sont souples, anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur, et résistent de -50°C à +230°C en continu.
Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.


Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.
Pour une utilisation optimale, les tapis doivent être posés sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.

 

Points forts :
- indéchirables et lavables au lave-vaisselle

- rebord souple de 8 mm

- résistant de -50°C à +230°C

 

Caractéristiques produit : 
Dimensions : 42 x 32 cm

Fabriqué en Italie

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