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Moule à chocolat permettant le moulage de pingouins, 2 modèles, en chocolat.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Dimensions empreintes 60 x 41 mm et 50 x 44,9 mm
4 + 4 empreintes
Env. 37 g et 33 g
Dimensions moule : 275 x 135 mm
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Pour réaliser des chocolats bien lisses et brillants, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture, ainsi que le beurre de cacao Mycryo, qui facilite le tempérage du chocolat, pour un résultat professionnel.
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