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Moule chocolat ange Patisdécor
Référence : TCC16984Moule à chocolat 24 empreintes représentant trois motifs d'ange pour la réalisation de vos chocolat en 3D !
Garanti sans bisphénol A.
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Moule à chocolat 3D de 24 empreintes représentant 3 types d'ange, idéal pour la réalisation de vos délicieux chocolats !
Moule rigide, de qualité professionnelle, bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
- Env. 28 x 17,5 cm
- 24 empreintes (8 de chaque motif)
- Dimensions du chocolat : environ 3cm de longueur et de hauteur
Utilisation :
- Faites fondre 3/4 de votre chocolat de couverture jusqu'à la température de fusion.
- Il est possible d'ajouter 1% de beurre de cacao en poudre Patisdécor, soit 10g pour 10kg de chocolat, pour faciliter le tempérage.
- Incorporez puis mélangez le quart restant jusqu'à obtention de la température de cristallisation, puis réchauffez doucement et mélangez jusqu'à ce que la température d'utilisation soit atteinte.
- Remplissez à la cuillère. Servez-vous d'une spatule pour ôter le surplus et uniformiser.
- Placez ensuite au réfrigérateur et démoulez.
- Le guide des températures est fourni sur l'étiquette du produit.
Avantages :
- Brillance
- Démoulage aisé
- Entretien facile
- Très grande résistance
- La transparence facilite la décoration couleur.
Composition : Copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Recommandations :
- Avant d'utiliser les moules, nous vous recommandons de les laver à l'eau chaude (maximum 55°C) avec un détergent doux.
- Nettoyer à l'eau chaude, puis au coton pour enlever les poussières.
- Ne pas mettre au four.
- Ne pas utiliser d'objets métalliques ou pointus directement sur le moule au risque de le rayer.
- Stocker le moule propre sur une surface plane, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Tritan |
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21/11/2024
je pensais que, comme sur la photo il n'y avait que 3 anges, certes assez gros mais ce n'est pas grave, les moules ont servi
A. Anonymous
Notre réponse
Chère cliente, merci infiniment pour votre retour. La photo illustre le produit une fois terminé. Toutefois, dans le descriptif, nous précisons que le moule contient 24 empreintes représentant 3 motifs d'ange. Peut-être n'avez-vous pas remarqué cette information ? Nous vous souhaitons une agréable journée !