Pate de pistache pure 100% Kerman d'iran Cresco

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Pâte de pistache Kerman Cresco 1 Kg

Référence 510091

Pure Pâte de pistache Kerman Cresco 1 Kg : Pure pâte de pistaches originaires de Kerman, en Iran, région réputée pour la qualité de ses pistaches, pour parfumer les pâtisseries, crèmes pâtissières, macarons, ganaches, bavaroises, chantilly, crèmes...
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DESCRIPTIF PRODUIT

Pâte de pistache Kerman Cresco 1 Kg

La pâte de pistache pure Kerman de la marque Cresco est obtenue par torréfaction puis broyage de pistaches produites dans la province de Kerman en Iran, réputée pour la qualité de ses productions.

La pâte de pistache Kerman révèle des notes franches et naturelles de pistache grillée, et s' utilise dans toutes vos préparations sucrées telles que les crèmes glacées, les mousses, les bavaroises, les ganaches au chocolat blanc, la chantilly, les macarons, la pâte à cakes, les financiers.

Composition : pistaches Kerman torréfiées 99 %, sel, colorant.

Mode d' emploi : 80 à 100 grammes par kilo de masse pour vos glaces, mousses, bavaroises, chantilly, macarons, cakes, financiers, .....

Pure pâte de pistaches pour parfumer les pâtisseries, crèmes pâtissières, macarons, ganaches, bavaroises, chantilly, crèmes glacées...