Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm - Matériel pâtisserie

Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm De Buyer parfaite pour la pâtisserie, elle ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. 

Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm

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Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm

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Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm De Buyer Cette plaque de cuisson aux bords pincés noire est fabriquée en tôle d'acier, ce qui lui permet de transmettre parfaitement la chaleur. Elle ne tâche pas le dessous des gâteaux ou des croi...
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Plaque cuisson tôle acier 40 x 30 cm De Buyer


Cette plaque de cuisson aux bords pincés noire est fabriquée en tôle d'acier, ce qui lui permet de transmettre parfaitement la chaleur. Elle ne tâche pas le dessous des gâteaux ou des croissants, ce qui en fait l'ustensile parfait pour la pâtisserie.

La surface de la tôle est micro-rugueuse, offrant ainsi un matelas d’air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents, elle ne se déforme pas.

 

Utilisation : gâteaux, croissants, macarons, choux, meringues, tartes, sablés, pizzas, quiches...

 

Points forts :

- résistante aux changement de températures

- transmet parfaitement la chaleur

- ne tâche pas

Caractéristiques produit :
Dimensions : L 40 x l 30 x h 1 cm

Epaisseur : 1,2 mm

 

Les moules en tôle noire nécessitent un entretien particulier : en effet, nous vous recommandons de graisser légèrement votre moule entre chaque utilisation, ainsi que de ne pas les conserver dans des endroits humides et de bien les sécher après lavage, ou un phénomène de rouille pourrait apparaître.

Si un tel phénomène apparaît, cela ne signifie donc en rien que le produit est défectueux ou qu'il contient un vice caché, car il s'agit de la nature du matériau.

Bien laver à l'eau chaude avant la première utilisation.

 

Ne pas utiliser d'éponge abrasive lors du nettoyage. Le nettoyer à l'aide d'un chiffon, ne peut pas passer au lave-vaisselle...

 

De Buyer est une entreprise familiale française située dans les Vosges créée en 1830. Son savoir-faire issu de ses 180 années d'expérience lui permet de proposer des produits de qualité et perfermants.

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