Crisco

Crisco graisse végétale 450 g - DDM 01/26

Name: Crisco graisse végétale 450 g - DDM 01/26
Brand: Crisco
SKU: 23913
Price: 9.24 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (29 reviews)

Référence : 23913

Le Crisco, appelé aussi "vegetable shortening" possède de nombreuses utilisations dans la pâtisserie américaine, notamment : Il permet d' assouplir la pâte à sucre qui a trop séché et enfin, en l'étalant délicatement, de camoufler les fissures.

DDM (Date de Durabilité Minimale) courte (< 30jours) ou dépassée : une fois dépassée, le produit peut éventuellement perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais il n'y a aucun danger particulier à le consommer.

Lire plus

Économisez 30%

9,24 € 13,20 € En stock

Quantité

Crisco graisse végétale 450 g - DDM 01/26

Plus de details En stock

9,24 € 13,20 €

pour être livré en express ce mardi 13 janvier

Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès
Disponible à Lomme (59) accès
Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

PROMO - DDM -30%

Ces produits peuvent aussi vous intéresser

Cacao Barry

5/5 (2)

5/5 - 2 avis

Pailleté Feuilletine pur Beurre Barry 2,5 Kg

44,90 €

4.7/5 (3)

4.7/5 - 3 avis

Crème salidou caramel beurre salé 1 kg

19,25 €

4.5/5 (17)

4.5/5 - 17 avis

Crème de caramel au beurre salé « le Salidou » 220 g

6,50 €

Ancel

4.5/5 (4)

4.5/5 - 4 avis

Fleur de maïs Ancel 900 g

6,90 €

PATISDECOR

5/5 (6)

5/5 - 6 avis

Eclats de caramel beurre salé 220 g

8,80 €

Eclats de caramel beurre salé Patisdécor 220 g

PATISDECOR

5/5 (4)

5/5 - 4 avis

Riz soufflé 50 g

4,45 €

PATISDECOR

4.7/5 (31)

4.7/5 - 31 avis

Spray de démoulage 250 ml

7,90 €

5/5 (2)

5/5 - 2 avis

Spray démoulage végétal Graiss'Vit 200 ml

7,85 €

Spray de démoulage végétal Graiss'Vit 200 ml

PATISDECOR

5/5 (1)

5/5 - 1 avis

Farine de riz gluant 250 g

3,90 €

Le Crisco, appelé aussi "vegetable shortening" s'utilise beaucoup comme substitut du beurre dans la pâtisserie américaine. Le Crisco est réalisé à partir de différentes graisses végétales. C'est une graisse végétale blanche.

C'est le secret des beaux glaçages de gâteaux crémeux tout blancs à l'américaine, des glaçages onctueux de cupcakes. Il s'utilise également pour les fonds de tarte, pour fluidifier le mélange de Candy Melt, pour réaliser des confiseries lisses et colorées, pour graisser les moules et emporte-pièces, etc.

De plus, le Crisco peut être aromatisé, vous pouvez ainsi réaliser de délicieux glaçages onctueux selon vos goûts préférés !

Le Crisco ne peut pas être utilisé en tant que graisse de cuisson.

250 g de Crisco + 30 ml (2 cuil. à soupe) d'eau = 250 g de beurre

Pratique, le Crisco est conditionné dans une boîte refermable.

Usage à froid uniquement, ne convient pas à la cuisson. Conserver à température ambiante.

Il contient 50% de moins de graisses saturées que le beurre. Excellente source d'oméga 3.

Ingrédients : fèves de soja, huile de coton hydrogénée, graines de coton et fèves de soja partiellement hydrogénées, mono et diglycérides, tbgd et acide citrique (antioxydants).