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Extrait de citron 20% Patisdécor 50 ml

Référence P894

Extrait de citron 20% Patisdécor 50 ml L'extrait de citron Patisdécor peut entrer dans la préparation de pâtisseries, d'entremets, de glaces, de yaourts et de boissons. Flacon de 50 ml. Conseils d'utilisation
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DESCRIPTIF PRODUIT

Extrait de citron 20% Patisdécor 50 ml

L'extrait de citron Patisdécor peut entrer dans la préparation de pâtisseries, d'entremets, de glaces, de yaourts et de boissons.

Flacon de 50 ml.

Conseils d'utilisation
Pour 100 g de préparation, environ 1 cuillère à café.

La fabrication de l'extrait aromatique naturel de citron :
Les citrons sont placés dans une solution hydrologique. Ils macèrent ensuite selon une durée variable en fonction de l'ingrédient utilisé. Le tout est ensuite pressé et filtré.

Composition : eau, extrait de citron, alcool éthylique.

Pour denrées alimentaires : ne pas ingérer en l'état. Utilisation limitée.