100 feuilles azyme alimentaires A4 - épaisseur 0,3 mm

Créez des décors personnalisés pour vos desserts avec ce lot de 100 feuilles azyme au format A4, spécialement conçu pour l’impression alimentaire. Avec leur épaisseur fine de 0,3 mm, ces feuilles neutres en goût et semi-transparentes sont idéales pour des décorations délicates, sans altérer le goût ni la texture de vos réalisations.

Caractéristiques : 

• Format : A4 (21 x 29,7 cm)
• Épaisseur : 0,3 mm (tolérance de ±10 %)
• Quantité : 100 feuilles
• Goût : neutre
• Aspect : légèrement transparent
• Texture : cassante à sec, fragile – à manipuler avec précaution

Avantages :

• Fines, neutres en goût et faciles à découper
• Idéales pour la peinture ou les feutres alimentaires
• Compatibles avec les imprimantes alimentaires
• Ne durcissent pas le dessert ni ne modifient sa saveur
• Permettent des décors sur mesure pour des créations originales
• Impression alimentaire sur pâte à sucre, pâte d’amande ou biscuits secs
• Décors réalisés à la main : peinture alimentaire, feutres alimentaires
• Idéales pour les supports secs uniquement (ne pas utiliser sur crème, chantilly, bavarois…)

Utilisation : 

• Impression : insérez la feuille dans l’imprimante, imprimez le motif, puis laissez sécher à l’air libre pendant 10 minutes. Ne jamais toucher la zone imprimée.
• Préparation du support : ces feuilles ne conviennent pas aux surfaces humides (chantilly, crème, mousse, bavarois). Utiliser uniquement sur support sec : pâte à sucre, pâte d’amande, biscuit...
• Pose de l’impression : pour une bonne adhérence, badigeonner la surface avec un nappage neutre Patisdécor. Positionner délicatement la feuille, en partant d’un bord pour éviter les bulles d’air (à percer si nécessaire avec la pointe d'un couteau).
• Important : poser l'impression maximum 3 heures avant dégustation. Si support humide, poser juste avant la présentation.

Précautions :

• Manipuler avec soin : feuilles fragiles et cassantes.
• Conserver hermétiquement dans leur emballage d’origine, à l’abri de l’humidité.
• Ne pas poser directement sur un dessert humide (bavarois, chantilly, mousses…) (risque de diffusion des encres).
• Ne pas manipuler la zone imprimée avec les doigts.
• L’épaisseur de 0,3 mm est parfaite pour la peinture ou les feutres, mais pour une impression plus nette, préférez l’épaisseur 0,6 mm.

Ingrédients : Amidon de pomme de terre, eau, huile végétale (tournesol).

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1543 kJ / 366 Kcal - Graisses : 3 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 87 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.

À partir du modèle MG5550, les imprimantes alimentaires peuvent plus imprimer sur des feuilles d'azyme du fait de l'alimentation des feuilles par l'avant.