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Chocolat en poudre Barry 1 kg

Référence 55760002

Le chocolat en poudre Barry vous permet de préparer d'excellents chocolats chauds pour le petit déjeuner ou les en-cas gourmands de la journée.Ingrédients : sucre, poudre de cacao. Utilisation : Chocolat chaud > Faites bouillir 1000 g de lait avec...
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DESCRIPTIF PRODUIT

Le chocolat en poudre Barry vous permet de préparer d'excellents chocolats chauds pour le petit déjeuner ou les en-cas gourmands de la journée.

Ingrédients : sucre, poudre de cacao.

Utilisation : Chocolat chaud > Faites bouillir 1000 g de lait avec 250 g de chocolat en poudre, puis ajoutez 250 g de crème riche en matière grasse (35 % de matière grasse du lait). Laissez reposer toute la nuit, réchauffez puis servez.

Teneur en cacao : 31,2%
% de matières grasses 6,6%