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SILSF109
Date de disponibilité:
Silikomart est une entreprise italienne implantée près de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d'ustensiles pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces.
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Les moules Siliconflex® sont souples anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur et résistent de -50°C à +230°C en continu.
Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.
Pour une utilisation optimale, les moules doivent être posés sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.
La surface totalement lisse permet un démoulage parfait des préparations sans aucun besoin d'apport préalable de graisse.
Points forts :
Caractéristiques produit :
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Silikomart est une entreprise italienne implantée près de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d'ustensiles pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces.
Isabelle C publié le 08/09/2014 suite à une commande du 01/09/2014
une fois cuits, les aliments sentent le plastique
Claudine L publié le 25/11/2013 suite à une commande du 18/11/2013
pas encore utilis
Claudine L publié le 25/11/2013 suite à une commande du 18/11/2013
pas encore utilis
Géraldine I publié le 13/03/2013 suite à une commande du 06/03/2013
Produit correspondant à mes attentes
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