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Le carbonate d'acide d'ammonium, ou bicarbonate d'ammoniaque est une poudre à lever.
Utilisations :
- Biscuiterie
- Pâtisserie
- Levure
- Réglisse
Conditionnement | 1 kg |
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Le produit est très bien mais la date de consommation est courte que 6 mois.
P. Dieu Linh
Produit assez difficile à trouver dans le circuit normal des fournisseurs
D. Eric