Louis François

Bicarbonate d'ammonium 1 kg

Name: Bicarbonate d'ammonium 1 kg
Brand: Louis François
SKU: 556261
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Référence : 556261

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Le carbonate d'acide d'ammonium, ou bicarbonate d'ammoniaque est une poudre à lever.

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Bicarbonate d'ammonium 1 kg

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Le carbonate d'acide d'ammonium, ou bicarbonate d'ammoniaque est une poudre à lever.

Utilisations :

Biscuiterie
Pâtisserie
Levure
Réglisse

Dans vos gâteaux, cakes ou muffins, rajoutez-en à la place de la levure. Cela leur permettra d'être plus allégés et levés. Il remplace également la levure chimique.