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Elles donnent du marquant à vos préparations.
Ingrédients : graines de vanille épuisées
Usage pour denrées alimentaires.
Réservé à un usage professionnel.
Qu'est-ce que la vanille épuisée ?
La gousse de vanille épuisée désigne la gousse de vanille épuisée de ses grains, contenant un reste de vanilline, que l'on sèche et broie.
Comment utiliser la poudre de vanille épuisée ?
Vous utiliserez la poudre de vanille épuisée dans les mousses, glaces, compotes...
Ainsi, elle s'emploie en complément d'arômes, d'arômes naturels ou d'extraits de vanille sans grains.
Comment conserver les graines de vanille épuisées ?
Stocker à l'abri de la lumière à température ambiante, dans son emballage d'origine hermétiquement clos.
Conditionnement | 500 g |
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