PATISDECOR
Fusil d'affûtage mèche ronde 20 cm
Préparez sereinement votre CAP Pâtissier grâce à notre sélection de matériel professionnel Cerf Dellier. Que vous soyez en école ou en candidat libre, nous avons rassemblé tout le matériel indispensable pour le CAP pâtissier afin de vous entraîner efficacement et réussir vos épreuves pratiques.
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225 Produits
PATISDECOR
Fusil d'affûtage mèche ronde 20 cmPATISDECOR
Fusil d'affûtage mèche ovale 20,5 cmPATISDECOR
Kit disques de lissage ganache 18 cm (x2)PATISDECOR
Kit disques de lissage ganache 23 cm (x2)PATISDECOR
Pince à dresser courbée inox 20 cmPATISDECOR
Passoire fond plat en inox Ø 18 cmPATISDECOR
Plaque de cuisson aluminium 40 x 30 cmPATISDECOR
Spatule de glaçage 15 cmPATISDECOR
Saupoudreuse inox avec tamis et poignéePATISDECOR
Scie à génoise professionnellePATISDECOR
Tablier ajustable effet jean coloris bleuPATISDECOR
Balance doseuse digitale 1-3 kgPATISDECOR
Coupelle pour le mélange de 4 colorantsPATISDECOR
Coupe-pommes 12 tranchesPATISDECOR
Couteau à pain 20 cmPATISDECOR
Distributeur de sauce souple - 380 mlPATISDECOR
Kit aérographe portable avec compresseurPATISDECOR
Minuteur de cuisine digital carréPATISDECOR
Mandoline de cuisine multifonctionsPATISDECOR
Éplucheur en inoxPATISDECOR
Presse-agrumes manuelPATISDECOR
Passoire fond plat en inox Ø 20 cmPATISDECOR
Pèle-pommes multifonctionsPATISDECOR
Passoire fond plat en inox Ø 22 cmPATISDECOR
Plaque de cuisson aluminium 60 x 40 cmPATISDECOR
Ruban rhodoïd largeur 50 mm (100 m)PATISDECOR
Thermomètre à four cadran inox +50+300°CPATISDECOR
Tablier ajustable rayé noir et blancPATISDECOR
Tablier ajustable effet jean coloris noirPATISDECOR
Casse-noix en aluminiumPATISDECOR
Cul-de-poule inox Ø 16 cmPATISDECOR
Cul-de-poule inox Ø 20 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 15 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 25 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 30 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 30 cmPATISDECOR
Pelle doseuse aluminium 18 cmPATISDECOR
Pinceau plat soie manche bois 50 mmPATISDECOR
Poche a douilles réutilisable 34 cmPATISDECOR
Poche a douilles réutilisable 50 cmPATISDECOR
Tamis à farine ø 25 cm inoxCerf Dellier
Cuillère en bois - 30 cmPATISDECOR
Chinois inox 12 cmPATISDECOR
Chinois inox 16 cmDe Buyer
Douille unie inox De BuyerDe Buyer
Douille cannelée inox De BuyerPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 15 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 25 cmCerf Dellier
Pince en bois - 22 cmCerf Dellier
Presse-citron manuel en boisPATISDECOR
Pinceau plat soie manche plastique 30 mmPATISDECOR
Pelle doseuse aluminium 24 cm
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
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