PATISDECOR
Casse-noix en aluminium
Préparez sereinement votre CAP Pâtissier grâce à notre sélection de matériel professionnel Cerf Dellier. Que vous soyez en école ou en candidat libre, nous avons rassemblé tout le matériel indispensable pour le CAP pâtissier afin de vous entraîner efficacement et réussir vos épreuves pratiques.
Avec la sélection CAP pâtissier de Cerf Dellier, vous avez l’assurance de travailler avec des outils fiables, durables et adaptés aux candidats. Achetez votre équipement complet pour le CAP pâtissier et mettez toutes les chances de votre côté pour réussir votre examen.
224 Produits
PATISDECOR
Casse-noix en aluminiumPATISDECOR
7 Découpoirs ovales cannelés assortisPATISDECOR
9 Découpoirs carrés cannelés assortisPATISDECOR
Feuilles rhodoïd 60 x 40 cm (x 3)PATISDECOR
Fusil d'affûtage mèche ronde 20 cmPATISDECOR
Fusil d'affûtage mèche ovale 20,5 cmPATISDECOR
Kit disques de lissage ganache 18 cm (x2)PATISDECOR
Kit disques de lissage ganache 23 cm (x2)PATISDECOR
Passoire fond plat en inox Ø 18 cmPATISDECOR
Plaque de cuisson aluminium 40 x 30 cmPATISDECOR
Passoire fond plat en inox Ø 20 cmPATISDECOR
Ruban rhodoïd largeur 110 mm (5 m)PATISDECOR
6 règles à niveler en aluminium 40cmPATISDECOR
Spatule de glaçage 15 cmPATISDECOR
Spatule à chocolat inox 18 x 24 cmPATISDECOR
Scie à génoise professionnellePATISDECOR
Tablier ajustable effet jean coloris bleuPATISDECOR
Balance doseuse digitale 1-3 kgPATISDECOR
Coupelle pour le mélange de 4 colorantsPATISDECOR
Coupe-pommes 12 tranchesPATISDECOR
Couteau à pain 20 cmPATISDECOR
Kit aérographe portable avec compresseurPATISDECOR
Minuteur de cuisine digital carréPATISDECOR
Mandoline de cuisine multifonctionsPATISDECOR
Pèle-pommes multifonctionsPATISDECOR
Plaque de cuisson aluminium 60 x 40 cmPATISDECOR
Ruban rhodoïd hauteur 60 mm, 5 mètresPATISDECOR
Ruban rhodoïd largeur 50 mm (100 m)PATISDECOR
Thermomètre à four cadran inox +50+300°CPATISDECOR
Tablier ajustable effet jean coloris noirPATISDECOR
Cul-de-poule inox Ø 16 cmPATISDECOR
Cul-de-poule inox Ø 20 cmDe Buyer
Douille unie inox De BuyerPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 15 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 30 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 30 cmPATISDECOR
Pelle doseuse aluminium 18 cmPATISDECOR
Pinceau plat soie manche bois 50 mmPATISDECOR
Pinceau plat soie manche plastique 50 mmPATISDECOR
Poche a douilles réutilisable 34 cmPATISDECOR
Poche a douilles réutilisable 50 cmPATISDECOR
Ruban rhodoïd largeur 35 mm (5 m)PATISDECOR
Tamis à farine ø 25 cm inoxCerf Dellier
Cuillère en bois - 30 cmPATISDECOR
Chinois inox 12 cmPATISDECOR
Chinois inox 16 cmDe Buyer
Douille cannelée inox De BuyerDe Buyer
Douille St Honoré inoxPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 15 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache cranté 10,5 x 25 cmPATISDECOR
Lisseur à ganache lisse 10,5 x 25 cmCerf Dellier
Pince en bois - 22 cmCerf Dellier
Presse-citron manuel en boisPATISDECOR
Pinceau plat soie manche plastique 30 mm
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur
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