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Ruban rhodoïd largeur 50 mm (100 m)

Référence : TC1464

Ce ruban rhodoïd largeur 50 mm, longueur 100 m, aussi appelé bande rhodoïd, est un accessoire utilisé en pâtisserie pour réaliser des entremets et des desserts élégants.

Il permet de présenter de façon impeccable les contours de vos bavarois, mousses, entremets et charlottes.

Il s'agit d'une bande mince et flexible en plastique transparent est utilisée pour entourer l'intérieur d'un moule à gâteau ou d'un cadre à pâtisserie. Le rhodoïd permet un décerclage facile et rapide des cercles à pâtisserie.

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Largeurs disponibles
50 mm 30 mm 35 mm 40 mm 45 mm 60 mm
17,00 € En stock
Ruban rhodoïd largeur 50 mm Patisdécor (100 m)

Ruban rhodoïd largeur 50 mm (100 m)

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  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

Ruban rhodoïd largeur 50 mm Patisdécor (100 m)
Rhodoïd incolore (100 m)
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Ruban rhodoïd largeur 50 mm Patisdécor (100 m)

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Le Rhodoïd en bande est un ruban PVC pâtissier transparent qui vous utiliserez pour chemiser l'intérieur des cadres à entremets et des cercles à pâtisserie. Il assure un décerclage facile et rapide, sans endommager l'entremets.

C'est l'allié de tous les pâtissiers, professionnels comme amateurs, car il permet une présentation impeccable des contours des bavarois, mousses, entremets et charlottes.

Placé dans le cercle à pâtisserie, le ruban rhodoïd maintient votre dessert en forme, permet d'obtenir une surface parfaitement lisse et facilite le démoulage.

Flexible, il peut être coupé à la taille souhaitée : vous pouvez ainsi l'utiliser pour des moules de différentes formes et tailles.

Facile à utiliser, il suffit de l'insérer dans votre cadre ou cercle et de le remplir avec votre ou vos préparations. Une fois le dessert refroidi et pris, il suffit de retirer délicatement le ruban rhodoïd pour révéler un résultat propre et net.

Nos conseils : Ce ruban étant en film rhodoïd plastique, il ne passe pas au four, car il fond sous l'effet de la chaleur.

Caractéristiques :

  • Longueur : 100 mètres
  • Largeur : 50 mm
Conditionnement 100 m
Matière Rhodoïd
Largeur (cm) 5
Largeurs disponibles 50 mm

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