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TC181
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Avoir un glaçage de professionnel bien lisse et régulier, vous en rêvez ?
Alors, nous avons la solution : les disques de lissage pour ganache.
Il est facile à utiliser : placez un disque sous votre gâteau, l'autre disque sur le gâteau, de manière à ce qu'ils soient parfaitement centrés. Appliquez la ganache sur votre gâteau et lissez en prenant appui sur les rebords des plateaux. Laissez prendre au frais. Et c'est tout !
Diamètre : 23 cm
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