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Praliné café Patisdécor 200 g Agrandir l'image

Praliné café Patisdécor 200 g DDM 01/06/2022

P1459

Ce praliné au café , prêt à l'emploi, en pot de 200 g, savoureux et onctueux est la base idéale pour réaliser des ganaches, mousses, bavaroises, croquants.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Ce praliné au café savoureux et onctueux est la base idéale pour réaliser des ganaches, mousses, bavaroises, croquants.

Les + produits :

  • Prêt à l'emploi
  • Onctueux et savoureux
  • Sans gluten

Qu'est-ce que le praliné ?

Le pralin est une délicieuse préparation croustillante à base de noisettes et/ou d'amandes concassées, en petits morceaux. Il est aussi appelé "pralin grain". Si ce pralin est mixé, on va obtenir une pâte : c'est le praliné.

Comment utiliser le praliné café ?

Pour utiliser le praliné, il faut bien le mélanger avant utilisation.

Ingrédients : saccharose (39,3%), noisettes (28,6%), amandes (26,8%), café (5,4%).

Allergènes : peut contenir des traces de lait, de soja, d'autres fruits à coque.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2257 kJ / 541 Kcal - Graisses : 33 g dont acides gras saturés : 3 g - Glucides : 46 g dont sucres : 44 g - Protéines : 12 g - Sel : 0,02 g.

Comment conserver la pâte de praliné ?

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit propre. 
Consommer rapidement après ouverture.