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Un praliné en pâte parfaitement équilibré avec un mélange d'épices de Noël.
Ce praliné aux épices de Noël onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des ganaches, des mousses, des bavaroises, des croquants, mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées.
Ingrédients : saccharose (39,2%), amandes (29,4%), noisettes (29,4%), cardamome, badinae, cannelle, clous de girofle, arôme naturel d'orange.
Allergènes : peut contenir des traces de lait, soja, fruits à coque. Sans gluten.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g:
Énergie : 2309 kJ / 554 Kcal - Graisses : 34 g dont acides gras saturés : 2,8 g - Glucides : 46 g dont sucres : 43 g - Protéines : 12 g - Sel : 0,01 g.
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