Pépites de chocolat noir Bio 250 g 60% Patisdécor Bio

Pépites de chocolat noir biologiques, conditionnées en sachet sous vide de 250 g.

Comment utiliser les pépites de chocolat noir ?

Ces pépites de chocolat sont parfaites en incorporation dans les cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), fours secs, Intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, ou en dégustation en l'état..

Les + produits :

• Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
• Petit conditionnement
• Chocolat professionnel

Caractéristiques :

• Marque : Patisdécor
• Conditionnement : 250 g
• Composition : chocolat noir
• Type : pépites de chocolat
• Biologique

Ingrédients : pâte de cacao (39,47%)*, sucre de canne (50,6%)*, beurre de cacao (9,9%)*,extraits de vanille*.

*Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

Comment conserver les pépites de chocolat noir ?

Les pépites en chocolat se conservent dans leur emballage d'origine entre 16 et 20°C, dans un endroit sec et frais.

Bon à savoir :

• A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
• Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.