PATISDECOR

Nappage miroir marron goût chocolat 300 g

Name: Nappage miroir marron goût chocolat 300 g
Brand: PATISDECOR
SKU: P7003
Price: 5.64 EUR
Availability: InStock

Référence : P7003

Le glaçage miroir marron goût chocolat prêt à l'emploi Patisdécor assurera à vos entremets une brillance parfaite et une finition impeccable. Facile et rapide à utiliser, il s'utilise à froid ou légèrement tiédi pour plus de fluidité.

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Nappage miroir Chocolat Patisdécor 300 g

Nappage miroir marron goût chocolat 300 g

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Le glaçage miroir marron goût chocolat prêt à l'emploi Patisdécor assurera à vos entremets une brillance parfaite et une finition impeccable.

Son bon goût de chocolat et son aspect brillant donneront une touche finale très professionnelle à vos entremets tels que : Opéra, bûches, bavarois, dômes au chocolat, etc.

Comment utiliser le nappage miroir marron goût chocolat ?

Facile et rapide à utiliser, il s'utilise à froid ou légèrement tiédi pour plus de fluidité. Il permet de couvrir un gâteau de 16 cm de diamètre.

Les + produit :

Prêt à l'emploi : utilisation directe
Bonne tenue
aspect brillant

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, cacao (14 %), huile de coco, gélifiant E440, épaississants E401-E407, acidifiants E330-E331, antioxydant E327, antiagglomérant E341, conservateur E202, arôme naturel.

Peut contenir des traces de soja et de lait. Sans gluten.

Qu'est-ce qu'un nappage ?

Les nappages sont principalement utilisés en surface d'un dessert plat. Ils protègent les desserts, apportent de la brillance et une touche sucrée. Ils ne figent pas et s'utilisent à froid ou légèrement tiédis, pour plus de fluidité.

Vous pouvez les appliquer au pinceau ou à la spatule coudée.

300 g de nappage permettent de couvrir un gâteau de 18 cm de diamètre.