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PATISDECOR
Nappage miroir marron goût chocolat 300 g
Référence : P7003Nappage miroir marron au bon goût de chocolat, prêt à l’emploi pour une finition brillante et professionnelle de vos entremets et desserts chocolatés.
Le nappage est conçu pour les surfaces horizontales uniquement : il ne recouvre pas les surfaces verticales comme un glaçage total.
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Apportez une touche finale élégante et gourmande à vos desserts avec le nappage miroir marron Patisdécor, prêt à l’emploi. Ce nappage opaque, au bon goût de chocolat, est conçu pour recouvrir la surface horizontale de vos entremets ou pâtisseries à base de chocolat.
Le nappage est conçu pour les surfaces horizontales uniquement : il ne recouvre pas les surfaces verticales comme un glaçage total.
Caractéristiques :
- Nappage miroir marron
- Conditionnement : 300g
- Goût : chocolat
- Texture : nappage brillant, opaque
- Rendement : 300 g ≈ 1 gâteau de 18 cm
Avantages :
- Finition brillante et professionnelle.
- Prêt à l’emploi, sans préparation.
- Application facile à la spatule coudée ou au pinceau.
- Idéal pour les entremets au chocolat.
- Ne nécessite pas de cuisson.
- Se travaille à froid.
Utilisation :
- Prêt à l’emploi : utiliser tel quel ou légèrement tiédi pour plus de fluidité.
- Appliquer à la spatule sur un dessert bien réfrigéré ou au pinceau.
- Finition de desserts tels que : Opéra, bavarois, bûches, gâteaux à base de chocolat.
- Application uniquement sur surface horizontale.
- Consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, cacao (14%), huile de coco, gélifiant E440, épaississants E401-E407, acidifiants E330-E331, antioxydant E327, antiagglomérant E341, conservateur E202, arôme naturel.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja et de lait.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 1326 Kj / 314 Kcal - graisses : 10,20 g dont acides gras saturés : 8,10 g - glucides : 51 g dont sucres : 0 g - protéines : 2,70 g - sel : 0,12 g
| Conditionnement | 300 g |
|---|---|
| Régimes alimentaires | Sans gluten Vegan Végétarien |
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