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Galette des Rois
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SILSFT202
Date de disponibilité:
Silikomart est une entreprise italienne implantée près de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d'ustensiles pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces.
1 POINT DE FIDÉLITÉ
pour ce produit.
Ce moule à gâteau silicone étoile est muni d'un anneau spécial breveté SAFE RING (fourni avec le moule silicone) qui va maintenir la forme étoile du produit. Assurez-vous que cet anneau est bien fixé au moule avant de le remplir et de le manipuler.
Les moules silicone Uniflex® sont souples, anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur, et résistent de -50°C à +230°C en continu. Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.
Pour une utilisation optimale les moules doivent être posés sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.
La surface totalement lisse permet un démoulage parfait des préparations sans aucun besoin d'apport préalable de graisse.
Conseils : les moules en silicone doivent être nettoyés avec un détergent neutre et non abrasif.
Points forts :
- résiste de -50°C à +230°C en continu
- indéchirables et lavables au lave-vaisselle
- démoulage facile
Caractéristiques produit :
Dimensions : Ø260 mm h 50 mm
Volume : 1,8 L
Fabriqués en Italie
Silikomart est une entreprise italienne implantée près de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d'ustensiles pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces.
Helene S publié le 18/11/2016 suite à une commande du 11/11/2016
belle qualité , parfait
Laëtitia M publié le 05/12/2015 suite à une commande du 28/11/2015
Les formes sont sympa... Mais les parties rigides entourant le silicone ne tiennent pas !
Laetitia S publié le 22/03/2013 suite à une commande du 15/03/2013
le moule est très bien. En revanche, l'anneau ne tient pas au moule et tombe lors de la cuisson. Cela n'empêche pas le gâteau d'être une belle étoile
Magalie B publié le 30/12/2012 suite à une commande du 23/12/2012
Avec le cerclage le moule se tient bien mais j'aurai préféré qu'il soit intégré au moule !
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