Vous avez choisi une quantité de "Fondant Absolu Marguerite 7 kg", nous n'en avons plus en stock.
Cliquez sur OK pour conserver votre quantité de , qui fera l'objet d'une commande fournisseur avec un délai d'approvisionnement.
Cliquez sur annuler pour retirer cet article.
Fondant Absolu Marguerite extra souple, idéal pour la couverture et les décors.
Le fondant pâtissier est une préparation à base de sucre et d'eau qui sert pour le glaçage des gâteaux, tels que les éclairs ou les choux. Il peut être utilisé blanc (comme pour le mille-feuille) ou avec des colorants et/ou des arômes, par exemple en vert pour les glands, avec du chocolat ou du café pour les religieuses.
Ingrédients : Sucre; Sirop de glucose; Eau; Gélifiant: Agar-agar E406; Colorant: Dioxyde de titane E171; Conservateur: Sorbate de potassium E202.
Mode d'emploi : réchauffer jusqu'à fluidité sans ajouter d'eau pour une utilisation directe pour glacer à la spatule ou tremper.
Produit réservé aux professionnels.
Rectangle carton Noir / Or 60 x 40 cm (x25)
19,50 € TTC
Sirop de glucose Patisdécor Pro 1 Kg
4,90 € TTC
Amandes hachées 1 Kg
14,80 € TTC
Cornet écriture papier sulfurisé (x25)
2,65 € TTC
Nappage blond Topnap Dawn 1 kg
5,90 € TTC
Nappage miroir Neutre Ancel 1,5 kg
13,65 € TTC
Poche pâtissière jetable 55 cm (x100)
14,90 € TTC
Praliné Favorites amandes noisettes 1 Kg
19,90 € TTC
Préparation végétale Caselle 1 L
2,95 € TTC
Nappage blond Idéal 7 kg
19,90 € TTC