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TCC11981
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Plaque à chocolat simple permettant le moulage de petits bonbons cannelés en chocolat à offrir à toutes les occasions. Il se compose de 40 empreintes.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
Ø 30 mm profondeur 22 mm
5 x 8 empreintes
environ 9 g
Dimensions plaque :
275 x 135 mm
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Si vous souhaitez un chocolat lisse et brillant, nous vous recommandons l'usage du chocolat de couverture, qui est plus fluide que le chocolat "traditionnel". Nous proposons également tout le matériel indispensable pour le travail du chocolat.
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