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Galette des Rois
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TCC14553
Date de disponibilité:
Moule à chocolat permettant de réaliser 6 sucettes en chocolat en forme d'étoile smiley.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
Diamètre étoile : 69 mm
Contenance : env. 20 g
5 x 1 empreinte
Dimension plaque :
275 x 135 x 24 mm
Les batons de sucettes présentés sur la photo ne sont pas fournis avec le moule et doivent être commandés séparément.
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Si vous souhaitez réaliser des sucettes en chocolat bien brillant et lisse, nous vous conseillons d'utiliser le chocolat de couverture Barry, utilisé par les professionnels.
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