Casher
Cacao Barry

Bâtons boulangers en chocolat Barry (x300)

Référence : 501680038

Bâtons boulangers en chocolat pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines). Bâtons "moyens" de 8 cm de long et +/- 5,3 g, conditionnés par 300.

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Bâtons boulangers en chocolat Barry (x300)
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Bâtons boulangers en chocolat pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines) : retrouvez le bon goût du chocolat dans vos viennoiseries, grâce à ces bâtons de boulanger extrudés de taille moyenne.

Les + produits :

  • prêts à l'emploi
  • résistant à la cuisson
  • qualité professionnelle
  • format adapté à la réalisation de pains au chocolat / chocolatines

Caractéristiques :

  • longueur des bâtons de chocolat : 8 cm
  • poids d'un bâton : +/- 5,3 g
  • poids net : 1,600 kg (300 bâtons environ)
  • 44% cacao minimum
  • cacher certifié cascher
  • pour usage professionnel

Ingrédients (chocolat (cacao min. : 44%)) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline. Peut contenir : lait.

Bon à savoir :

  • Bien que nous apportions un soin tout particulier à l'emballage de ces produits lors de l'expédition, ces produits s'avèrent fragiles et sont livrés à la discrétion du consommateur.  Ceci n'empêche en aucun cas leur utilisation.
  • A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
  • Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
  • Toutes les références de bâtons de boulangers Barry pèsent 1,6 kg, mais le conditionnement et le format diffèrent. Nous proposons 2 autres conditionnements de bâtons en chocolat :
    - bâtons de boulanger en chocolat par 500
    - bâtons de boulanger en chocolat par 160.
Conditionnement Par 300
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