Cuiseur Bain-Marie inox De Buyer 1,5 l

Le cuiseur bain-marie inox De Buyer possède une double paroi monobloc en acier inoxydable 18/10 dans laquelle l'eau est chauffée.

En pâtisserie et en cuisine, le cuiseur bain marie inox De Buyer permet de chauffer doucement à basse température. Il est ainsi idéal pour faire fondre du chocolat, réaliser des sauces, flans et crèmes délicats et maintenir des préparations à température.

Les + produit :

• Ouverture sur le manche qui permet de remplir d’eau entre les parois.
• Dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d’eau à verser.
• Valve qui empêche la montée en pression pendant l’utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité.
• Poignée ergonomique : utilisation confortable.
• Graduations intérieures : mesure précise la quantité de préparation à chauffer.
• Bords verseurs : facilitent le versement de la préparation chaude en évitant les éclaboussures.

Caractéristiques :

• Contenance : 1,5 litres
• Dimensions intérieures : Diamètre 16 cm, Hauteur 12,5 cm
• Dimensions extérieures : L 24 x lg 17,2 x h 15,5 cm
• Matière : Acier inox
• Tous feux, y compris l’induction
• Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle