Vous avez choisi une quantité de "Perles de chocolat au lait craquantes 800g", nous n'en avons plus en stock.
Cliquez sur OK pour conserver votre quantité de , qui fera l'objet d'une commande fournisseur avec un délai d'approvisionnement.
Cliquez sur annuler pour retirer cet article.Veuillez vous connecter pour ajouter un produit à votre liste de favoris.
Se connecterLa petite touche croustillante qui a du goût, de la texture et une apparence exceptionnelle
Avec les Crispearls, vous pouvez apporter à la fois du goût, de la texture et une touche finale raffinée à vos pâtisseries, desserts et chocolats. Avec les Crispearls au chocolat au lait, vous obtiendrez une décoration et une finition harmonieuse, délicieuse et croustillante.
Petite en taille - goût géant
Les Crispearls sont des petites billes de 2 à 3 mm de diamètre recouvertes de bon chocolat de couverture au lait, avec un intérieur croustillant. Leur coeur est constitué d'un biscuit grillé qui donne une incroyable sensation de croustillant. Une sensation qui dure, puisque la texture se maintient même dans les mousses, les glaces, etc...
Applications : inclusions chocolatées et croustillantes, contraste de couleur et de texture dans les mousses et les glaces, décorations raffinées en patisserie et confiserie.
Ingrédients : Chocolat au lait 84.0 % ( Sucre 50.5 % ; Beurre de cacao 22.5 % ; Poudre de lait entier 15.0 % ; Pâte de cacao 6.0 % ;Lactosérum en poudre 5.0 % ; Émulsifiant: lécithine de soja ; Épices ; Arôme naturel de vanille ) ; Céréales croustillantes(farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel devanille) 15.0 % ; Agents d'enrobage: (sirop de glucose, sucre, E414, graisse végétale (noix de coco, palmiste, palme) enproportion variable, amidon modifié) 1.0 %
Peut contenir : cacahuètes, fruits à coque, noix, lait.
Attention :
Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
Perles de chocolat blanc craquantes 800 g
18,47 € TTC
Perles de chocolat noir craquantes 800 g
20,12 € TTC
Perles de chocolat fraise craquantes 800 g
15,40 € TTC
Vermicelle chocolat multicolore 1 kg
16,43 € TTC
Pailletés Fins Café 1 kg
19,30 € TTC
Pailletés Fins Chocolat 1 kg
13,95 € TTC
Cara Crakine Barry 1 Kg
18,50 € TTC
Vermicelle Chocolat 1 kg
12,45 € TTC
Copeaux fins de chocolat au lait Mona Lisa...
14,90 € TTC
Feutres alimentaires Patisdécor assortis (x8)
9,90 € TTC