![Chocolat de Couverture Lait Sankual Chocovic 5 kg Chocolat de Couverture Lait Sankual Chocovic 5 kg](https://www.cerfdellier.com/17036-cart_default/chocolat-de-couverture-lait-sankual-chocovic-349-5-kg.jpg)
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Chocolat de couverture lait en pistoles pour moulage en chocolat et recettes pâtissières.
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le Chocolat de couverture lait Sankual de Chocovic en pistoles convient à une utilisation pour moulages en chocolat, enrobages et intérieurs de bonbons chocolat.
Il possède un goût de cacao lisse et doux, avec des notes de caramel.
Applications : éléments artistiques en chocolat, enrobages de glaces et de bonbons au chocolat, ganaches pour pâtisserie et intérieurs de bonbons.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arômes.
Teneur en cacao : 34,9 %
Teneur en lait : 20,4 %
% de beurre de cacao : 36,2 %
Bon à savoir :
Conditionnement | 5 kg |
---|---|
% Cacao | <40% |
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4.8 / 5
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Très bon produit pour un prix abordable. J'achète régulièrement ce produit.
A. Anonymous
bien
A. Anonymous
Toujours au Top !
A. Anonymous
Bon produit
A. Anonymous
bon chocolat au lait, assez proche du goût classique de l'industriel comme aiment les enfants tout en étant de qualité
A. Anonymous