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PATISDECOR

Cire d'abeille alimentaire Patisdécor (4 x 20 g)

Référence : P900

4 x 20 g de cire d'abeille format cannelés, agent de graissage pour les moules à cannelés bordelais : apporte un délicieux goût de miel et du croustillant.

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Adepte des cannelés et des ingrédients naturels ? Alors la cire d'abeille est faite pour vous.

La cire d'abeille Patisdécor est présentée dans un format original : 4 petits pains de 20 g en forme de cannelés bordelais. Très pratique, cela permet d'utiliser juste la quantité dont on a besoin.

Qu'est-ce que la cire d'abeille ?

La cire d'abeille alimentaire est un agent de démoulage utilisé pour graisser les moules à cannelés.

A quoi sert la cire d'abeille ?

Elle apporte à vos cannelés un délicieux goût de miel et du croustillant, que vous ne retrouverez pas avec les autres agents de démoulage.

Comment utiliser la cire d'abeille ?

Il suffit de faire fondre la cire au bain-marie ou au micro-onde, seule ou 50% cire / 50% beurre et de l'appliquez sur vos moules à cannelés en cuivre au pinceau, après les avoir chauffés (ceci afin que la cire coagule moins vite pour que l'on puisse la répartir uniformément en fine couche).

Astuce : vous pouvez également utiliser la cire d'abeille pour entretenir vos rouleaux à pâtisserie en bois et vos moules à spéculoos en bois.

Composition : cire d'abeille naturelle.

Conditionnement 4 x 20 g
Labels Sans gluten
Sans lactose
Végétarien
Sans lactose Oui

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 5 avis client(s)

22/04/2017

Parfait

C. Karine

20/04/2017

Quantité un peu faible

T. Emilie

19/02/2017

Pas mal du tout moins penible à utiliser que la cire d'abeille avec beurre clarifié \nLa croûte des cannelés est impeccable \nJ'en recommanderai c'est certain

G. Alexandre

07/02/2016

conforme à ce que j'attendais

M. Pauline

19/12/2015

excellent produit

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