Liste des pages dans L'univers du cake design :
- Introduction guide d'achat pâte à sucre
- Qu'est ce que la pâte à sucre ?
- Comment travailler la pâte à sucre en pâtisserie ?
- Les recettes pour gâteau en pâte à sucre
- Faire des fleurs en pâte à sucre
- Couvrir un gâteau de pâte à sucre
- Comment conserver la pâte à sucre
- Combien de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ?
- Le cake design pour débutants : premiers pas
- Qu'est-ce que la pâte à sucre ?
- Histoire de la pâte d'amande
- 18 ustensiles indispensables pour le cake design
- Comment faire un gâteau licorne ?
