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Moule à chocolat permettant de mouler des bâtons de boulanger en chocolat de 8 cm de long.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
80 x 10 x h 6 mm.
3 x 8 empreintes de 4 g chacune
Dimensions plaques :
275 x 135 mm
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Pour des chocolats bien lisses et brillants, nous vous conseillons l'utilisation du chocolat de couverture Barry.
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