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Spatule triangle à chocolat, équipée d'une lame très rigide en acier inoxydable, d'un tranchant biseauté, et d'un manche ergonomique surmoulé en polypropylène noir.
La spatule triangle est idéale pour ébarber* vos moules à chocolat polycarbonate ou pour gratter les plaques à four.
*Ebarber un moule à chocolat consiste à racler avec un couteau spatule les bords irréguliers qui dépassent des empreintes du moule pour obtenir des bords lisses, ce qui facilitera l'assemblage du moulage en chocolat.
Dimensions : L HT 245 mm x l 100 mm
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