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Noël Gourmand
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Déglon
Spatule triangle à chocolat Déglon, équipée d'une lame très rigide en acier inoxydable et d'un manche ergonomique surmoulé en polypropylène noir.
La spatule triangle est idéale pour ébarber* vos moules à chocolat ou pour gratter les plaques à four.
*Ebarber un moule à chocolat consiste à racler avec un couteau spatule les bords irréguliers qui dépassent des empreintes du moule pour obtenir des bords lisses, ce qui facilitera l'assemblage du moulage en chocolat.
Dimensions : 10 cm
Installée depuis 1921 à Thiers, berceau français de la coutellerie, l'entreprise Déglon est une entreprise familiale, qui transmet l'art de la coutellerie de génération en génération.
Déglon
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