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Wedding Cake
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Arôme Amandes amères concentré Sébalcé 500 ml
L'arôme amandes amères Sébalcé donne à vos préparations un excellent goût d'amandes amères et permet d'aromatiser frangipanes, macarons, glaces et pâtisseries.
Utilisations :
frangipanes, macarons, crèmes glacées, crèmes chantilly, crèmes pâtissières, pâtes à gâteaux et à biscuits.
Dosage indicatif : 1 à 2 g / kg.
Ingrédients : eau, épaississants : E414,E415, substances aromatisantes, triglycérides de synthèse, régulateur d'acidité E330, conservateur : E211, antioxydant E320.
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05/02/2013
Pack spécial recettes