Accueil > Pâtisserie>Ingrédients pâtisserie>Arômes alimentaires>Arômes de fruits secs>Arôme alimentaire Amande Amère Sébalcé 500 ml Retour
 
Arôme alimentaire Amande Amère Sébalcé 500 ml Agrandir l'image

Arôme alimentaire Amande Amère Sébalcé 500 ml

5791232

Bouteille de 500 ml d'arôme amande amère, réservé aux professionnels, pour donner à vos crèmes frangipanes, macarons, pâtes cuites, jaunes et biscuitées un excellent goût d'amandes amères.
Voir le descriptif complet +

Plus de détails

21,60 € TTC

En stock

Livrable dès le 07 Octobre 2022

DESCRIPTIF PRODUIT

L'arôme amandes amères Sébalcé donne à vos préparations un excellent goût d'amandes amères et permet d'aromatiser frangipanes, macarons, glaces et pâtisseries.

L'arôme fait pour les pros !

  • Excellent goût d'amandes amères.
  • Produit concentré donc économique.
  • Texture et couleur facilitant l'utilisation et le dosage : couleur blanche = traceur.
  • Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.

Caractéristiques :

  • Marque : Sébalcé
  • Contenance : 500 ml
  • Usage réservé aux professionnels
  • Bouteille 100% recyclable

Comment utiliser les arômes ?

Utilisations : Frangipanes, macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.

Dosage indicatif : 1 à 2 g / kg. Agiter avant emploi.

Ingrédients : eau, épaississants : E414,E415, substances aromatisantes, triglycérides de synthèse, correcteur d'acidité E330, alcool éthylique : <1%, conservateur : E211, antioxydant E320.