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L'arôme de framboise Sébalcé donne à vos préparations le bon goût des fruits sucrés et acidulés, gorgés de soleil et cueillis à maturité. l'arôme de framboise Sébalcé possède un bon pouvoir colorant. Il peut être utilisé seul, ou en renfort.
L'arôme fait pour les pros !
- Donne aux préparations le bon goût des framboises sucrées et acidulées, gorgées de soleil et cueillies à maturité.
- Texture facilitant l'utilisation = praticité et confort.
- Bon pouvoir colorant.
- Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
- La bouteille transparente permet de visualiser le produit.
Caractéristiques :
- Marque : Sébalcé
- Contenance : 500 ml
- Usage réservé aux professionnels
- Bouteille 100 % recyclable
Comment utiliser les arômes ?
Utilisations : Bavaroises et mousses. Macarons, meringues. Crèmes glacées. Sirops, cocktails.
Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg en renfort, ou 30 à 40 g / kg seul.
Ingrédients : sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, régulateur d'acidité : E330, colorants : E120-E163, dextrose, substances aromatisantes naturelles, substances aromatisantes, épaississant E415, conservateur E211.
| Conditionnement | 500 ml |
|---|---|
| Origine | Artificielle |
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