Arôme Framboise et colorant Sébalcé 500 ml

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Bouteille de 500 ml d'arôme framboise Sébalcé, réservé aux professionnels, pour donner à vos macarons, mousses, bavarois, meringues, cocktails, crèmes glacées et sirop. un excellent goût de framboise.
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21,19 € TTC

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Livrable dès le 27 Septembre 2022

DESCRIPTIF PRODUIT

L'arôme de framboise Sébalcé donne à vos préparations le bon goût des fruits sucrés et acidulés, gorgés de soleil et cueillis à maturité. l'arôme de framboise Sébalcé possède un bon pouvoir colorant.
Il peut être utilisé seul, ou en renfort. 

L'arôme fait pour les pros !

  • Donne aux préparations le bon goût des framboises sucrées et acidulées, gorgées de soleil et cueillies à maturité.
  • Texture facilitant l'utilisation = praticité et confort.
  • Bon pouvoir colorant.
  • Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
  • La bouteille transparente permet de visualiser le produit.

Caractéristiques :

  • Marque : Sébalcé
  • Contenance : 500 ml
  • Usage réservé aux professionnels
  • Bouteille 100% recyclable

Comment utiliser les arômes ?

Utilisations : Bavaroises et mousses. Macarons, meringues. Crèmes glacées. Sirops, cocktails.

Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg en renfort, ou 30 à 40 g / kg seul. 

Ingrédients : sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, régulateur d'acidité : E330, colorants : E120-E163, dextrose, substances aromatisantes naturelles, substances aromatisantes, épaississant E415,  conservateur E211.