Louis François

Ethylvanilline de synthèse 1Kg - DDM 08/26

Name: Ethylvanilline de synthèse 1Kg - DDM 08/26
Brand: Louis François
SKU: DESTOCK550510
Price: 83.93 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : DESTOCK550510

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L’éthylvanilline de synthèse Louis François est un arôme vanillé très puissant, idéal pour parfumer intensément vos préparations avec un dosage réduit.

DDM (Date de Durabilité Minimale) courte (< 30jours) ou dépassée : une fois dépassée, le produit peut éventuellement perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais il n'y a aucun danger particulier à le consommer.

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Ethylvanilline de synthèse 1Kg - DDM 08/26

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L’éthylvanilline de synthèse Louis François est un arôme puissant et économique, idéal pour parfumer intensément vos préparations sucrées. Dérivé de la vanilline, cet arôme de synthèse développe une saveur vanillée plus intense et plus persistante, permettant d’obtenir un goût riche avec un dosage réduit. Il constitue une excellente alternative aux gousses de vanille pour les productions nécessitant régularité et maîtrise des coûts.

Très utilisé en pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie et confiserie, l’éthylvanilline s’incorpore facilement dans vos recettes, qu’elles soient cuites ou froides. Sa grande stabilité à la chaleur en fait un ingrédient fiable pour des résultats constants.