Les moules à coquilles en papier vous permettront de gagner du temps lors de la confection des traditionnelles coquilles de Noël et vous éviteront les étapes de nettoyage et de graissage des moules.
Les moules à coquilles en papier sont vendus par carton de 80 pièces pour les 500 g.
La coquille de Noël ou cougnou est une brioche traditionnelle, typique du nord de la France et de la Belgique, que l'on déguste à Noël.
Pour faire des coquilles de Noël, vous aurez besoin de moule à coquille, de farine, d’œufs, de lait, de sucre perlé, de sucre, de levure boulangère, de sel, de beurre, de raisins secs ou de pépites de chocolat.
Les + produits :
- Agréé contact alimentaire direct.
- Spécial fours traditionnels, micro-ondes et congélation.
- Résiste à plus de 200°C et ne brunit pas.
- Ne se déforme pas.
- N'absorbe pas les graisses.
- Cuisson uniforme, distribution régulière de la chaleur. temps de cuisson et de refroidissement réduits.
- Goût respecté et moelleux préservé.
- Gain de temps, plus besoin dégraisser ou de nettoyer vos moules.
Caractéristiques :
- Matière : papier
- Conditionnement : 500 g vendus par 80