Vermicelles de chocolat à parsemer sur les gâteaux et cupcakes. Découvrez également notre gamme de chocolat de couverture.
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La société Callebaut a été fondée en 1850 en Belgique, tandis que la société Cacao Barry dont le siège se situe dans les Yvelines, est active depuis 1842.
Ces deux sociétés ont fusionnées en 1996 pour former le groupe Barry Callebaut.
Le groupe Barry Callebaut est le premier fabricant mondial de chocolat et de cacao de haute qualité depuis plus de 150 ans. C'est la référence en matière d'innovation dans le chocolat et la société offre une gamme complète de services dans les domaines du développement, de la transformation, de la formation et du marketing.
Barry Callebaut s'engage à une production durable du cacao grâce à notre initiative «Cocoa Horizons» et participe activement aux initiatives de l'industrie.
Les vermicelles de chocolat sont les complices de toutes les décorations de pâtisseries, confiseries, crèmes glacées, gâteaux, et cupcakes.
Les vermicelles chocolat Barry sont vendues en boîtes de 1 kg spécialement adaptées, munies d'une ouverture et d'un bec verseur facilitant le saupoudrage.
Format : 5 mm
26% MG / 54,9% sucre / 2,3% beurre de cacao / 40,9% cacao
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, vanille naturelle.
Produit casher.
Attention :
Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.
La société Callebaut a été fondée en 1850 en Belgique, tandis que la société Cacao Barry dont le siège se situe dans les Yvelines, est active depuis 1842.
Ces deux sociétés ont fusionnées en 1996 pour former le groupe Barry Callebaut.
Le groupe Barry Callebaut est le premier fabricant mondial de chocolat et de cacao de haute qualité depuis plus de 150 ans. C'est la référence en matière d'innovation dans le chocolat et la société offre une gamme complète de services dans les domaines du développement, de la transformation, de la formation et du marketing.
Barry Callebaut s'engage à une production durable du cacao grâce à notre initiative «Cocoa Horizons» et participe activement aux initiatives de l'industrie.
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