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Extrait de vanille Tahitensis avec graines 50 ml
Référence : P841Cet extrait de vanille Tahitensis avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille. En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confère un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité supplémentaire.
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Cet extrait de vanille Tahitensis avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille.
En plus d'apporter un délicieux arômes à toutes vos préparations, les graines de vanille leur confèrent un visuel attractif, ainsi qu'un gage de qualité supplémentaire.
À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Conseils d'utilisation et de conservation :
- Dosage indicatif : 2% du poids de votre préparation
- Secouer avant utilisation
- A conserver en emballage fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture
- Pour denrées alimentaires : utilisation limitée
- Ne pas ingérer en l'état
- Fabrication française. Vanille origine non-UE
Composition : Glycérine, sirop de sucre de canne, eau, préparation aromatisante (extrait de vanille Tahitensis), graines de vanille épuisées.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 998 kJ / 238 Kcal - Graisses : < 0,1 g dont acides gras saturés : 0,06 g - Glucides : 83,6 g dont sucres : 20,4 g - Protéines : <0,5 g - Sel : 0,02 g.
| Conditionnement | 50 ml |
|---|---|
| Forme | Liquide |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Origine géographique | Tahiti |
| Arôme | Vanille Tahitensis avec graines |
| Sans lactose | Oui |
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