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Arôme naturel de Bergamote - DDM 05/26
Référence : P971Arôme naturel de bergamote pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons...
DDM (Date de Durabilité Minimale) courte (< 30jours) ou dépassée : une fois dépassée, le produit peut éventuellement perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais il n'y a aucun danger particulier à le consommer.
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Arôme naturel de bergamote pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons...
L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Conditionné en flacon hermétique opaque, d'une contenance de 50 ml.
Ingrédients : Arôme naturel de bergamote, eau, sirop de sucre inverti, épaississants E421-E415, acidifant E330, conservateur E211.
Qu'est-ce qu'un arôme naturel ?
Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95 % du fruit.
Quel est l'avantage de l'arôme naturel ?
L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Comment utiliser les arômes alimentaires ?
Verser directement l'arôme dans votre préparation, puis mélanger.
Dosage indicatif : 1 à 2 % du poids total de la préparation
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation.
Comment conserver mes arômes alimentaires ?
A conserver en emballage clos à l'abri de la chaleur, de l'air et de la lumière. Stocker entre 0 et 4 °C après ouverture.
| Conditionnement | 50 ml |
|---|---|
| Origine | Naturelle |
| Régimes alimentaires | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétarien |
| Arôme | Bergamote |
| Sans lactose | Oui |
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